Amanides:

* Amanida hortelana

* Timbal de favetes amb pernil i buquet d'enciam

* Amanida de medallons de foie i poma

* Amanida tèbia de formatge de cabra amb fruits secs i tete moine

* Esqueixada de bacallà amb vinagreta de tomàquet

* Torrada d'escalivada i anxoves amb buquet d'enciam

* Amanida de salmó marinat i formatge